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durumis AI 总结的文章
- 從疫情期間持續受到喜愛的農心辛拉麵原味到安城湯麵、辣白菜、三養拉麵,我們比較分析了四款不辣的泡麵。
- 農心辛拉麵原味以醬油為基底,具有清爽的味道,農心安城湯麵以雞肉為基底,具有溫和的味道。
- 辣白菜泡麵有著接近烏冬麵的味道,三養拉麵則可以品嚐到以牛骨湯為基底的濃郁香氣。
1. 辛拉麵原味
Ottogi Daily YouTube 頻道‘[Ottogi 辛拉麵] 泡麵的真心!看真心的辛拉麵吃播,今天也要吃辛拉麵❤️’影片截圖
新冠肺炎疫情剛開始流行時,超市出現搶購食品的現象,但辛拉麵原味卻始終不愁銷路。不少人認為,辛拉麵原味是韓國人 不吃的韓國泡麵第一名。
由於不辣,所以不習慣吃辣的外國人或小孩通常會吃這種泡麵。一般韓國泡麵以鹹辣為特色,但辛拉麵原味幾乎沒有鹹 或辣的味道。從營養成分表可以看出,它是以醬油調味醬和醬油粉製成,吃起來也有醬油的味道。
不過,雖然不那麼鹹,但並不代表鈉含量低。一包有1,780毫克的鈉含量,在韓國泡麵中屬於偏高的。奇怪的是,鈉含量 比辛拉麵辣味還要高。
- 總重量 120g,500kcal
- 5包 3,580韓元
2. 安城湯麵原味
農心 YouTube 頻道‘雞肉湯底,溫和清爽的美味!| 農心 安城湯麵’影片截圖
2023年10月推出的「安城湯麵原味」。原本的安城湯麵就不是辣的泡麵,現在又推出了原味。據說這是安城湯麵推出 40週年紀念推出的新產品。這款泡麵以雞肉為基底,辣度指標「史高維爾指數」為0,非常溫和。個人認為比辛拉麵原味 還要溫和。我覺得不太能吃辣的人應該很適合吃這種泡麵。
- 總重量 125g,525kcal
- 5包 3,960韓元
3. 原味農心辣白菜泡麵
農心商城
以厚麵條為特色的農心辣白菜泡麵原味。原本的農心辣白菜泡麵在韓國泡麵中也不算辣,因此在海外也很受歡迎。所以, 農心推出這款產品可能是有意針對海外市場,但事實上,我們所知的紅色農心辣白菜泡麵比原味農心辣白菜泡麵推出 的時間更早。原味農心辣白菜泡麵於1982年推出,辣味農心辣白菜泡麵則於1983年推出。有人說味道接近烏冬面。與 上述兩種泡麵不同的是,鈉含量為1,480毫克,屬於偏低。
- 總重量 120g,505kcal
- 5包 4,730韓元
4. 辛拉麵湯麵
農心品牌
在韓國,辛拉麵湯麵的杯麵比袋麵更受歡迎。從白色的湯底就可以看出它是不辣的泡麵。辛拉麵湯麵以韓國料理牛骨湯 為基底,味道接近牛骨湯或雪濃湯。建議可以像真正的牛骨湯一樣加入蔥,或搭配泡菜一起吃,味道會更好。
從白色的湯底就可以看出它是不辣的泡麵。由於白色湯底的泡麵種類很多,之後會另外發文介紹白色湯底的泡麵。
- 總重量 110g,490kcal
- 5包 5,060韓元