오리온자리

推薦4種不辣的韓國泡麵

  • 撰写语言: 韓国語
  • 基准国家: 所有国家country-flag
  • 食物

撰写: 2024-01-24

撰写: 2024-01-24 17:24

1. 辛拉麵原味

推薦4種不辣的韓國泡麵

Ottogi Daily YouTube頻道『[Ottogi 真味麵] 泡麵的真心!真味的真味麵吃播,今天也來碗真味麵❤️』影片截圖

新冠肺炎疫情剛開始流行時,超市出現了搶購食品的現象,但辛拉麵原味卻始終沒有賣完,穩穩地佔據著貨架。說不定它才是韓國人反而不吃、韓國排名第一的泡麵呢。

因為不辣,所以通常是不習慣辣味的外国人或孩童會比較常吃的泡麵。一般的韓國泡麵以鹹辣為特色,但辛拉麵原味幾乎吃不到鹹味或辣味。從營養成分表可以看出,它是使用醬油調味料和醬油粉製作的;吃起來也的確能感受到醬油的基底風味。

不過,雖然較不鹹,但鈉含量並沒有因此減少。一包泡麵就含有1,780毫克的鈉,在韓國泡麵中算是偏高的。奇怪的是,鈉含量竟然比辛拉麵辣味還高。

  • 總內容量120克,500大卡
  • 5入3,580韓元


2. 安城湯麵溫和版

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農心YouTube頻道『以雞湯熬製的溫和清爽風味!| 農心安城湯麵(순하군)』影片截圖

2023年10月推出的『安城湯麵溫和版』。原本的安城湯麵也不算辣的泡麵,現在竟然推出了更溫和的版本。據說這是為了紀念安城湯麵上市40週年而推出的新品。以雞肉為基底的泡麵,辣度指標『史高維爾指標』甚至測出為0,可見其有多麼溫和。個人認為,它比辛拉麵原味還要溫和。我覺得對於完全不能吃辣的人來說,這款泡麵再適合不過了。

  • 總內容量125克,525大卡
  • 5入3,960韓元


3. 溫和版農心烏龍麵

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農心購物網站

以粗麵條為特色的農心烏龍麵的溫和版本。原本的農心烏龍麵在韓國泡麵中也屬於不辣的類型,在海外也相當受歡迎。所以,農心推出這款產品,應該也是有考慮到海外市場吧,不過事實上,我們所熟知的紅色農心烏龍麵,上市時間反而比溫和版農心烏龍麵晚。溫和版農心烏龍麵是1982年上市,而辣味農心烏龍麵則是1983年上市。據說它的口味比較接近烏冬麵。與上述兩種泡麵不同的是,它的鈉含量為1,480毫克,算是偏低的。

  • 總內容量120克,505大卡
  • 5入4,730韓元


4. 辛拉麵

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農心品牌

在韓國,辛拉麵杯麵的銷售量比包裝泡麵還要高。從白色的湯頭就能一眼看出它是不辣的泡麵。以韓國料理牛肉湯為基底的辛拉麵,吃起來的味道和牛肉湯或雪濃湯很相似。如果真的像吃牛肉湯一樣,加點蔥花,再搭配泡菜一起食用,會更加美味。

從白色的湯頭就能一眼看出它是不辣的泡麵。白色湯頭的泡麵種類很多,之後我會再另外發文介紹白色湯頭的泡麵。

  • 總內容量110克,490大卡
  • 5入5,060韓元

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