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durumis AI 总结的文章
- 整理了不同辣麵種類的特點和價格資訊。
- 比較分析了 4 款辣麵產品，包括틈새拉麵、熱拉麵、馬辣麵和拉麵一碗濃郁的辣味。
- 介紹了每款產品的史高維爾指數、價格、特點和口味，並提到了產品的優缺點。
1. 틈새라면
Paldo 官方 YouTube 頻道“辣味的自豪“틈새拉麵””影片截圖
以辣味聞名的泡麵「틈새라면」。據說是源自於韓國首爾明洞一家名為「明洞빨계떡」的泡麵專賣店。據說該店販售的「빨계떡」 被「팔도」製成袋裝泡麵商品化。由於是想到「辣泡麵」時首先會想到的泡麵，因此其辣度指標「史高維爾指標」高達9,413。 據說「不倒翁辣炒麵」約為4,400，所以「틈새라면」到底有多辣⋯
2022年也推出過更辣的版本「틈새라면 극한체험」。這款泡麵的史高維爾指標高達15,000。在YouTube上搜尋就可以看到很多外國人為了 體驗韓國辣味而挑戰這款泡麵的影片。
如果您想知道韓國辣味是什麼，不妨挑戰看看「틈새라면」。也推薦給那些覺得「不倒翁辣炒麵」已經不夠辣的人。
- 總重量 120g，495kcal
- 5包 4,840韓元
2. 열라면
Ottogi Daily YouTube 頻道“[Ottogi 熱拉麵] 只有辣就太無聊了！乾淨利落的辣味，現在的辣味，熱拉麵才是王道！(30 秒)” 影片 截圖
「熱拉麵」的史高維爾指標為5,000，也比「不倒翁辣炒麵」高。但為什麼感覺上「不倒翁辣炒麵」比較辣呢？我想可能是湯麵 和炒麵的差異。湯麵可以只吃麵，避開辣湯，但炒麵的醬汁會滲入麵中，所以感覺起來更辣。總之，為了中和「熱拉麵」的 辣味，用豆腐一起煮食的做法很流行。先將醬汁和豆腐放入鍋中煮沸，再放入麵條。這樣一來，因為有豆腐，辣味會減弱， 更容易入口。如果再切一些蔥，吃起來有點像豆腐湯。和其他的泡麵相比，「熱拉麵」的價格比較便宜，所以好像會更常 吃。
- 總重量 120g，510kcal
- 5包 3,580韓元
3. 마열라면
Ottogi Daily YouTube 頻道“[Ottogi 馬辣麵] 最後的熱情！🔥 無法抗拒的濃郁辣味！馬辣麵🍜 (30 秒)” 影片截圖
電視上演員黃晸玟一邊吃一邊代言的泡麵「마열라면」。「마열라면」是「熱拉麵」的另一個系列，在「熱拉麵」的基礎上 提升了辣度。確實，吃起來比「熱拉麵」更刺激嘴唇和舌頭。 「마열라면」中的「마」是「大蒜」的「마」，添加了含有大蒜 成分的「마블럭」，我想可能是從這裡產生辣味的。推薦給已經適應「熱拉麵」辣味的人。不過缺點是新上市不久，所以價 格稍微貴一些。
- 總重量 120g，510kcal
- 4包 4,980韓元
4. 라면한그릇(얼큰하고 진한 맛)
Emart Mall
「NO BRAND」推出的「拉麵一碗」辣味版本「拉麵一碗濃郁辣味」。一打開醬包就能聞到濃郁的辣味，這是其特點。和其他泡 麵相比，雖然知名度不高，但辣味足以與其他產品競爭。喜歡又辣又鹹的人一定會愛不釋手。由於是「NO BRAND」產品，所以 價格便宜，這款泡麵5包只要2,000韓元左右，也就是說一包536韓元就能吃到泡麵，這應該是最吸引人的優點了。
- 總重量 115g，490kcal
- 5包 2,680韓元
