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撰写: 2024-02-07
撰写: 2024-02-07 16:49
1. 八道拌麵
Paldo官方YouTube頻道「2023 Paldo拌麵"酸爽美味"篇(15秒)」影片截圖
Paldo官方YouTube頻道「2023 Paldo拌麵"酸爽美味"篇(15秒)」影片截圖
拌麵的代表選手八道拌麵。可以說是八道最著名的泡麵了;八道拌麵大獲成功後,其他泡麵公司也推出了各種拌麵,但至今八道拌麵仍穩坐龍頭寶座。可以說是最能表現出拌麵辣中帶酸風味的泡麵了,也許是因為湯包中添加了蘋果濃縮果汁,所以才會呈現出這樣的風味吧。雖然和其他泡麵的容量差不多,但不知為何,吃一包拌麵總覺得不夠飽,而煮兩包又太撐。因此,消費者之間一直有推出1.5人份版本的呼聲;因此,有一段時間曾限量販售過容量為原先120%的版本。八道相關人士曾出演YouTube影片,說明了為何沒有推出1.5人份版本的原因,據說是因為設備問題,無法生產1.5人份的泡麵。
就像照片中顯示的那樣,如果加上小黃瓜或水煮蛋一起享用,八道拌麵會更加美味。推薦給今年夏天想要挑戰韓國料理的朋友!(但請注意辣度。)
2. 配紅洞拌麵
農心YouTube頻道「裴紅洞再次席捲全國!| 農心裴紅洞拌麵」影片截圖
農心YouTube頻道「裴紅洞再次席捲全國!| 農心裴紅洞拌麵」影片截圖
正逐漸崛起,成為八道拌麵競爭對手的農心配紅洞拌麵。透過找來劉在錫擔任代言人,成功在上市初期引起話題。配紅洞拌麵針對八道拌麵只有麵條和液體湯包的缺點,添加了配料包。相較於以蘋果濃縮果汁強調酸味的八道拌麵,配紅洞拌麵酸味較淡,取而代之的是更濃郁的鮮味。如果不太喜歡酸味,建議可以試試看配紅洞拌麵。如果要比較辣度,八道拌麵似乎比較辣。
3. 真拌麵
Ottogi Daily YouTube頻道「Ottogi真拌麵廣告影片」影片截圖
Ottogi Daily YouTube頻道「Ottogi真拌麵廣告影片」影片截圖
真泡麵系列推出的拌麵「真拌麵」。之前在介紹八道拌麵時,曾提到份量不明確是缺點;真拌麵則針對這點進行改善,容量比其他拌麵多。與容量約130g的前兩款拌麵不同,真拌麵的容量為156g,主打份量多,作為行銷策略;在風味上與前兩款泡麵差異不大。只是容量增加,價格也稍微提高了。
4. 더 미식蕎麥拌麵
The米食YouTube頻道「[The米食X李政宰] The米食蕎麥拌麵」影片截圖
The米食YouTube頻道「[The米食X李政宰] The米食蕎麥拌麵」影片截圖
販售雞肉的Harim(哈琳)公司創立了「더 미식」品牌;並找來李政宰擔任代言人,成功吸引眾人目光。主要推出各式各樣的即食調理食品,例如水餃、泡麵、即食飯等。也推出了拌麵,其中就有蕎麥拌麵。
與一般拌麵不同,使用的是非油炸蕎麥麵,因此相較於拌麵來說,熱量較低。如果以一般泡麵來思考,可以把它視為乾麵。鈉含量也只有1,200毫克,相較於其他泡麵來說較低。價格雖然偏高,但如果注重健康的朋友,可以考慮購買。沒有配料包,只有液體湯包,所以想要加配料的朋友,需要另外準備。相較於其他拌麵,味道較不刺激,是其優點。
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