Bắt buộc phải có vào mùa hè! 4 loại mì trộn Hàn Quốc được khuyên dùng

1. Paldo Bibimmyeon

Đại diện cho dòng mì trộn, Paldo Bibimmyeon. Thực tế, đây có thể được coi là mì gói nổi tiếng nhất của Paldo. Sau thành công vang dội của Paldo Bibimmyeon, các công ty mì gói khác cũng đã cho ra mắt nhiều loại mì trộn khác nhau, nhưng cho đến nay, Paldo Bibimmyeon vẫn giữ vững vị trí của mình. Có thể nói đây là loại mì thể hiện tốt nhất hương vị cay cay, chua ngọt của mì trộn. Có lẽ là do nước sốt có thêm nước ép táo cô đặc nên mới tạo ra hương vị như vậy. Dung lượng của mì tương đương với các loại mì khác, nhưng không hiểu sao Bibimmyeon ăn một gói thì vẫn thấy chưa no, mà ăn hai gói thì lại quá no. Vì vậy, người tiêu dùng đã có ý kiến đề xuất ra mắt phiên bản 1,5 gói từ trước đến nay. Và thực tế, họ cũng từng bán phiên bản hạn chế có dung lượng 120% so với dung lượng ban đầu trong một thời gian. Một nhân viên của Paldo đã xuất hiện trong một video trên Youtube và giải thích lý do tại sao không có phiên bản 1,5 gói, đó là do vấn đề về thiết bị, việc sản xuất 1,5 gói là rất khó khăn.

Như hình ảnh, nếu ăn kèm với dưa chuột hoặc trứng luộc thì Paldo Bibimmyeon sẽ ngon hơn nữa. Món ăn Hàn Quốc được đề xuất để thử trong mùa hè này! (Tuy nhiên, hãy cẩn thận với vị cay nhé.)

• Tổng khối lượng 130g, 525kcal
• 4 gói 3.700 won

2. Baehongdong Bibimmyeon

Baehongdong Bibimmyeon của Nongshim đang nổi lên như đối thủ cạnh tranh của Paldo Bibimmyeon. Ngay từ khi ra mắt, sản phẩm đã thu hút được sự chú ý nhờ việc sử dụng Yoo Jae-suk làm người mẫu quảng cáo. Nhắm vào điểm yếu của Paldo Bibimmyeon chỉ có mì và gói gia vị nước, Baehongdong Bibimmyeon có thêm gói gia vị rau củ. So với Paldo Bibimmyeon tập trung vào vị chua ngọt bằng cách sử dụng nước ép táo cô đặc, Baehongdong Bibimmyeon có vị chua nhẹ hơn, thay vào đó là vị ngọt đậm đà hơn. Nếu bạn không thích vị chua thì Baehongdong Bibimmyeon sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn hơn. Nếu so sánh độ cay thì Paldo Bibimmyeon có vẻ cay hơn một chút.

• Tổng khối lượng 137g, 585kcal
• 4 gói 3.960 won

3. Jin Bibimmyeon

Mì trộn thuộc dòng sản phẩm Jin Ramen, ‘Jin Bibimmyeon’. Khi giới thiệu về Paldo Bibimmyeon, tôi đã nói rằng nhược điểm của nó là khối lượng không rõ ràng. Jin Bibimmyeon đã khắc phục điểm yếu đó bằng cách tăng khối lượng so với các loại mì trộn khác. Khác với hai loại mì trộn trước có khối lượng khoảng 130g, Jin Bibimmyeon có khối lượng 156g, quảng cáo về khối lượng nhiều hơn. Về hương vị thì không khác biệt nhiều so với hai loại mì trước. Tuy nhiên, việc tăng khối lượng cũng đồng nghĩa với việc giá thành tăng nhẹ.

• Tổng khối lượng 156g, 625kcal
• 4 gói 4.280 won

4. The Misik Myeon Bibimmyeon

Harim, công ty chuyên kinh doanh thịt gà, đã cho ra mắt thương hiệu ‘The Misik’. Họ đã thu hút sự chú ý bằng cách sử dụng Lee Jung-jae làm người mẫu quảng cáo. Thương hiệu này đã cho ra mắt nhiều sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn khác nhau như bánh bao, mì gói, cơm trộn,… Họ cũng đã cho ra mắt mì trộn, đó là mì trộn kiều mạch ‘Myeon Bibimmyeon’.

Khác với mì trộn thông thường, mì trộn kiều mạch sử dụng mì kiều mạch không chiên nên có lượng calo thấp hơn so với mì trộn. Nếu nghĩ về mì gói thì có thể coi nó tương đương với mì khô. Lượng natri cũng thấp hơn so với các loại mì khác, chỉ 1.200mg. Giá thành có vẻ cao hơn một chút nhưng nếu bạn quan tâm đến sức khỏe thì đây là mức giá đáng để mua. Không có gói gia vị rau củ, chỉ có gói gia vị nước nên nếu muốn trang trí thì bạn nên chuẩn bị thêm. So với các loại mì trộn khác, ưu điểm là hương vị không quá đậm đà.

• Tổng khối lượng 121g, 405kcal
• 4 gói 6.800 won