3 Farklı Özel Kore Ramyeon Önerisi (2) - Yengeç Ramyeon, Çocuk Ramyeon, Ramyeon-Tteokbokki

1. Yengeç Rameni

Güney Koreli eğlence programı ‘Beklenmedik İşletme(Unexpected Business)’nin imza menüsü, oyuncu Jo In-sung tarafından yapılan ‘Yengeç Rameni’, anında erişte olarak da piyasaya sürüldü. Son zamanlarda sona eren Güney Koreli eğlence programı ‘Beklenmedik İşletme 3’, Amerika Birleşik Devletleri Kaliforniya eyaletindeki Marina adlı bir bölgede çekildi; Asya marketinin yanı sıra oyuncuların bizzat yaptıkları ve sattıkları restoran da büyük ilgi gördü. Bunların arasında en popüler olanı ise ‘Beklenmedik İşletme’nin 1. sezonundan beri sunulan ‘Yengeç Rameni’ydi. Ramenin içine yengeç eklenmiş basit bir tarif olmasına rağmen, müşterilerden büyük beğeni topladı ve Amerika Birleşik Devletleri'nde de birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilmesi, lezzetine olan merakı artırdı.

Bu yengeç rameni nihayet paket ve kase ramen olarak ürünleştirilerek piyasada satışa sunuldu. Anında erişte olarak çıktığı için orijinal yengeç rameninde olduğu gibi gerçek yengeç içermiyor ancak çorba ve aroma yağı ile orijinal yengeç rameninin lezzetini mümkün olduğunca yakalamayı başarmış.

‘Beklenmedik İşletme (Unexpected Business)’ 3. sezonu Amerika Birleşik Devletleri'nde geçtiği için acılı yemeklere alışkın olmayan birçok yabancı vardı. Jo In-sung, acıyı iyi tolere edemeyen yabancı veya çocuk müşteriler için acıyı azaltmak amacıyla yumurta ekledi. Yengeç ramenini merak eden ancak acılı yiyeceklere karşı hassasiyeti olanlar varsa yumurta ekleyerek yiyebilirler. Şu anda paket ramenler E-mart'ta, kase ramenler ise GS25'te satılıyor.

• Toplam ağırlık 115g, 505kcal
• 4'lü paket 4,480 won

2. Foodie Buddy Çocuk Rameni

Geçmişe kıyasla anında yemekler veya fast food'lara maruz kalan çocukların yaşı giderek düşüyor. Çift çalışan ailelerde düzgün bir ev yemeği yiyemeyen ve öğünlerini ramenle geçiştiren çocuklar veya YouTube ve çeşitli kısa video platformlarına erişim yaşı düştüğü için dengesiz besin içerikli anında yemekler, fast food ve yemek siparişlerine maruz kalan çocuklar... Çocukların giderek daha da artan iştahını eski haline döndürmek, artık çok geç olabilir. Bu nedenle son zamanlarda çocuklar için özel olarak üretilmiş ramenler de piyasaya sürüldü. Bunlardan biri de Harim'in ürettiği ‘Foodie Buddy Rameni’dir.

Çocukların porsiyonlarına uygun olarak üretildiği için normal ramenlerden daha az miktarda ve düşük kalorilidir. Besin değerlerine baktığımızda sodyum içeriği 1.080 mg olup, normal ramenlerden yaklaşık 600 mg daha azdır ve kurutulmuş erişte kullanımıyla yükü en aza indirmiştir. Ayrıca çocukların zevkine uygun olarak pandayı andıran balık köftesi de içermektedir. Yukarıdaki resimde de görülebileceği gibi kırmızı ramen ve beyaz ramen olmak üzere iki çeşidi bulunmaktadır. Kırmızı ramen denilse de çok acılı değildir. Beyaz ramen ise sadece dana kemiği suyu ile yapılmış olup, hiç acı yiyemeyen küçük çocuklar için birebirdir. Beyaz ramen de kurutulmuş erişte kullanılmıştır ve sodyum içeriği kırmızı ramenden daha az olup 1.050 mg'dır. Çocuk olmasa bile diyet yapanlar veya acılı yemeklere karşı hassasiyeti olanlar ya da yabancılar için de önerilen bir ramendir.

Kırmızı Ramen

• Toplam ağırlık 84g, 280kcal
• 4'lü paket 6,120 won

Beyaz Ramen

• Toplam ağırlık 80g, 285kcal
• 4'lü paket 6,120 won

3. Paldo Rabokki

Güney Kore'nin en ünlü yemeklerinden ramen ve Tteokbokki'nin bir araya getirilmesiyle oluşan ‘Rabokki’. Hem tatlı hem de acılı lezzetiyle bağımlılık yapıcıdır. Tteokbokki olmadan da Rabokki'nin lezzetini elde etmenizi sağlayan anında bir ramen mevcuttur. Paldo tarafından piyasaya sürülen bu ramende 2 çeşit çorba bulunmaktadır. Toz çorba ve sıvı çorba, yoğun bir Rabokki lezzeti sunmaktadır. Ramen üreticisi, Rabokki'yi daha da lezzetli bir şekilde tüketmek için paketin üzerine tarif yazmıştır. 1 adet haşlanmış yumurta, lahana, yeşil soğan, soğan, yarım balık köftesi ve 2 adet Tteokbokki ekleyerek pişirmenizi tavsiye etmektedir. Bu şekilde yapılırsa anında gıda ürünü olduğunu düşünmek zor olacaktır. Rabokki'yi kolayca tüketmek isteyenler için önerilen bir ramendir.

• Toplam ağırlık 145g, 575kcal
• 4'lü paket 6,160 won