Konu
- #Kore Ramyeon
- #Neoguri
- #Shin Ramyeon
- #Kore Yemekleri
- #Jin Ramyeon
Oluşturulma: 2024-02-08
Oluşturulma: 2024-02-08 12:14
1. Shin Ramyun
Nongshim YouTube kanalı ‘Güney Kore'nin En İyi Tanrısı? | Nongshim Shin Ramyeon’ videosundan ekran görüntüsü
Nongshim YouTube kanalı ‘Shin Ramyeon Nasıl? Ramyeon derken, tabii ki Shin Ramyeon! (Son Heung-min)’ videosundan ekran görüntüsü
Korelilerin neredeyse hiç yemeden geçirmediği bir erişte türü. Kore eriştesinin küreselleşmesine en büyük katkıyı yapan ‘Shin Ramyun’dur.
Kore'de yemeklerin acılık seviyesi seçilirken Shin Ramyun'un referans alınması çok yaygındır. Koreliler için Shin Ramyun seviyesindeki acılık artık acı olarak görülmese de, yabancılar için Shin Ramyun yemek, Kore'nin acı lezzetini deneyimlemenin en kolay yoludur. ‘K-erişte’nin öncüsü Shin Ramyun, koronavirüs salgını döneminde yurt dışı satışları yurt içi satışlarını geçerek küresel pazardaki güçlü etkisini göstermiştir. Son iki yıldır yurt dışı satışlarında 1 trilyon won'un üzerinde bir ciro elde ederek, daha önce ‘Erkekleri ağlatan’ sloganı ‘Dünyayı ağlatan’ olarak değiştirildi. Shin Ramyun'u dünyanın dört bir yanında bulabilirsiniz, bu yüzden Kore eriştesini denemek isteyenlere Shin Ramyun ile başlamalarını öneririz. Eğer Shin Ramyun'un acılığı sizi tatmin etmediyse, daha acı bir versiyon olan ‘Shin Ramyun The Red’i de tavsiye ederiz. Etrafınızda kimchi bulursanız mutlaka kimchi ile birlikte deneyin!
2. Jin Ramyun
Ottogi Daily YouTube kanalı ‘[Ottogi Jin Ramyeon] Bizim kalbimiz bir! Jin Ramyeon'u seviyoruz~!❤️’ videosundan ekran görüntüsü
Ottogi Daily YouTube kanalı ‘[Ottogi Jin Ramyeon] Bizim kalbimiz bir! Jin Ramyeon'u seviyoruz~!❤️’ videosundan ekran görüntüsü
2023 yılında BTS'ten Jin'in reklam yüzü olmasıyla daha çok yabancıya tanınan ‘Jin Ramyun’ eriştesi. Yaklaşık 1.000 won daha ucuz fiyatı nedeniyle daha çok tercih edilen bir erişte türüdür. Jin Ramyun, Shin Ramyun'a benzer. Lezzetlerini karşılaştırırsak, Jin Ramyun, Shin Ramyun'dan daha az acı ve biraz daha yağlıdır. Koreliler erişte yerken zevklerine göre içine yumurta da koyarlar, yumurtayı çırparak yemek için Shin Ramyun'dan ziyade Jin Ramyun daha uygundur diye düşünüyorum. Hala Shin Ramyun'dan daha az acı bir Kore eriştesi arıyorsanız, Jin Ramyun'u deneyin!
3. Neoguri
Nongshim YouTube kanalı ‘Ağız dolusu çiğnenen, dolgun! Neoguri istiyorum!ㅣNongshim Neoguri’ videosundan ekran görüntüsü
Nongshim YouTube kanalı ‘Ağız dolusu çiğnenen, dolgun! Neoguri istiyorum!ㅣNongshim Neoguri’ videosundan ekran görüntüsü
Neoguri, Shin Ramyun ve Jin Ramyun'dan daha az acı bir eriştedir. Diğer eriştelere göre kalın erişteleri ile karakterizedir, bu nedenle normalde udon gibi kalın erişteleri sevenler Neoguri'yi tercih edebilir. Neoguri şekilli balık köftesi ve deniz yosunu içermesiyle karakterizedir. Bir paket eriştede genellikle bir tane deniz yosunu bulunur, ancak bazen iki tane deniz yosunu çıkması durumunda insanlar şanslı olduklarını söyleyerek sosyal medyada fotoğraflarını paylaşırlar. Biraz daha acı bir Neoguri istiyorsanız, ‘Angry Neoguri’yi de deneyebilirsiniz!
Yorumlar0