Bu, AI tarafından çevrilen bir gönderidir.
Dil Seç
Text summarized by durumis AI
- Çapagetti, Çawang, Kavrulmuş Çin Karabiberli Erişte, Tırtık Erişte Baharatlı Çin Karabiberli Erişte gibi çeşitli Çin Karabiberli Erişte ürünlerini tanıtarak her bir ürünün özelliklerini ve farklılıklarını açıklıyor.
- Çapagetti, Çapaguri ile ünlüdür ve Çin Karabiberli Erişte'den farklı bir lezzet sunar.
- Çawang, kalın eriştesi ve iri malzemesi ile çiğneme keyfini vurgularken, Kavrulmuş Çin Karabiberli Erişte ise kuru erişte ile kalorisi düşük olmasıyla özellik kazanıyor.
1. 짜파게티
Nongshim YouTube Kanalı ‘Ayrılmak İstemediğiniz Pazar Günleri İçin, Nongshim Çapagetti’ Videosu Ekran Görüntüsü
Nongshim YouTube Kanalı ‘Ayrılmak İstemediğiniz Pazar Günleri İçin, Nongshim Çapagetti’ Videosu Ekran Görüntüsü
Çin eriştelerinin temsilcisi olan 짜파게티. Güney Kore'de en ünlü Çin eriştesi türüdür. Çin eriştesinden esinlenilerek yapılmış olsa da, Çin eriştesi ile kendine özgü bir lezzeti vardır. Çin eriştesi ile 짜파게ti o kadar farklı yemeklerdir ki, lezzetlerinin özgünlüğü nedeniyle tamamen farklı yemekler olarak düşünülebilir. Bu, Çin eriştesi lezzetinden tamamen koptuğu anlamına gelmiyor, ama yine de farklı bir şey.
짜파게티, "Parasite" filminde de yer alan '짜파구리' olarak da sıkça tüketilir. Bir eğlence programında tanıtıldıktan sonra büyük bir popülerlik kazanan '짜파구ri'. 짜파게ti ile 너구ri'nin bir karışımıdır. 2 kişilik erişte için suyu kaynatın, her eriştenin malzemelerini ekleyin ve kaynatın, ardından iki eriştenin de eriştelerini ekleyin ve kaynatın, ardından suyunu biraz azaltın ve atın. Daha sonra bir paket 짜파게ti sosu ve yarım paket 너구ri sosunu ekleyin ve karıştırın. 짜파구ri'nin popülerliğinin artmasıyla birlikte, 농심 '짜파구ri' adında bir ürün bile çıkardı.
- Toplam ağırlık 140g, 610kcal
- 5'li paket 5,060 won
2. 짜왕
Nongshim YouTube Kanalı ‘[Nongshim Çawang] Yüksek Sıcaklıkta Pişirilen Çin Karabiberli Eriştenin Kralı! Çawang~’ Videosu Ekran Görüntüsü
Nongshim YouTube Kanalı ‘[Nongshim Çawang] Yüksek Sıcaklıkta Pişirilen Çin Karabiberli Eriştenin Kralı! Çawang~’ Videosu Ekran Görüntüsü
Bu da 농심'in çıkardığı bir Çin eriştesi türüdür. Önceki 짜파게ti ile ne farkı var? Öncelikle malzemeler daha büyük. Gerçek Çin eriştesinde kullanılan malzeme boyutlarını göz önünde bulundurarak yapılmış gibi görünüyor, sanki çiğneme zevki daha da önem kazanmış. Bir diğer fark da erişte kalınlığı. Erişteyi daha kalın yapmışlar. Genel olarak, dokulara odaklanılarak çıkartılmış bir erişte gibi görünüyor. Güney Kore'nin popüler eğlence programı "Infinite Challenge"'ın 10. yıl dönümü özel bölümünde, üyelerin ıssız bir adada yedikleri görüntü yayınlandıktan sonra popülerlik kazandı.
- Toplam ağırlık 134g, 610kcal
- 4'lü paket 5,500 won
3. 로스팅 짜장면
Pulmuone
Güney Kore'nin popüler yemek yiyerek yayın yapan YouTuber'ı '입짧은햇님'in reklamını yaptığı bu '로스팅 짜장면', kuru erişte kullanıyor. Çin eriştesinin en belirgin özelliği, yüksek kalorili olması, kuru erişte kullanıldığı için kalorisi daha düşük bir erişte. Genellikle Çin eriştesi farklı bir lezzet verir, bu 로스팅 짜장면 gerçek Çin eriştesine benziyor. Kuru erişte, gerçek Çin eriştesi lezzetini vermek için önemli bir rol oynamış gibi görünüyor. Aslında Çin eriştesi kızartılmış değil, bu nedenle kuru erişte daha fazla Çin eriştesi lezzetine sahip olması mantıklı.
- Toplam ağırlık 105g, 405kcal
- 4'lü paket 4,980 won
4. 틈새라면 매운짜장
Paldo
Geçen sefer 'Acılı Güney Kore Erişteleri Önerisi' yazımızda bahsettiğimiz 틈새라면'in 짜장 versiyonu var. '틈새라면 매운짜장' yani. Güney Kore'de Çin eriştesine kırmızı biber tozu serpilerek de yenir. Çin eriştesinin yağlılığını acılı bir tatla kesebilmek içindir. 틈새라면 매운짜장, kırmızı biber tozu serpilmiş Çin eriştesi olarak da düşünülebilir. Sıvı sosu içerdiğinden, önce kaynatılıp suyu süzülmüş erişteye sıvı sos eklenerek yenir. Üreticiler, sıvı sosu da ısıtarak eklemenin daha lezzetli olduğunu öneriyor. Acılı bir Çin eriştesi arıyorsanız, bundan iyisi yok.
- Toplam ağırlık 200g, 595kcal
- Tekli paket 1,150 won
