แนะนำราเมนถ้วยเกาหลี 4 ชนิด (2)

1. วังตูกึ๊ง (Wang Tukkeung)

ราเมนถ้วยยอดนิยมของพัลโด (Palddo) ที่โดดเด่นเรื่องความคุ้มค่าอย่าง ‘วังตูกึ๊ง’ มีลักษณะเฉพาะคือมีฝาพลาสติก ซึ่งแตกต่างจากราเมนถ้วยอื่นๆ ฝาพลาสติกนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องหาอะไรมาปิดขณะรอราเมนสุก และยังสามารถใช้เป็นจานรองรับราเมนขณะรับประทานได้อีกด้วย รสชาติของวังตูกึ๊งนั้นมีลักษณะไม่เลี่ยน เนื่องจากมีส่วนผสมของน้ำมันน้อยกว่าราเมนอื่นๆ นอกจากนี้ เส้นราเมนยังมีความเหนียวนุ่ม ช่วยแก้ปัญหาเส้นราเมนที่หักง่ายของราเมนถ้วยทั่วไป เช่นเดียวกับราเมนอื่นๆ วังตูกึ๊งก็เข้ากันได้ดีกับกิมจิ พัลโดจึงได้ออกแบบผลิตภัณฑ์ ‘กิมจิ วังตูกึ๊ง’ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค วังตูกึ๊งมีปริมาณมากกว่าราเมนถ้วยอื่นๆ แต่ราคาไม่เกิน 1,000 วอน ทำให้เป็นราเมนถ้วยที่ใครๆ ก็หยิบมาลองชิมที่ซูเปอร์มาร์เก็ต

• ปริมาณสุทธิ 110 กรัม 475 กิโลแคลอรี
• ราคาถ้วยละ 980 วอน

2. ค็อกค็อกค็อก ราเมนบกกี (Kok Kok Kok Ramen Bokki)

ค็อกค็อกค็อก ราเมนบกกี เป็นราเมนถ้วยประเภทผัด โดยทั่วไปแล้ว ราเมนผัดจะต้องต้มเส้นราเมนก่อน แล้วจึงเทน้ำออกและคลุกเคล้ากับซอสปรุงรส ซึ่งราเมนผัดในถ้วยอย่างค็อกค็อกค็อก ราเมนบกกี ก็มีวิธีการปรุงที่คล้ายคลึงกัน เหตุผลที่ชื่อของผลิตภัณฑ์นี้มีคำว่า ‘ค็อกค็อกค็อก’ อยู่ในชื่อนั้น เป็นเพราะเสียงที่เกิดขึ้นเมื่อเจาะรูเพื่อเทน้ำออก ซึ่งแตกต่างจากราเมนผัดในถ้วยอื่นๆ ที่มีการออกแบบให้สามารถเจาะรูเพื่อเทน้ำออกได้ ทำให้หลีกเลี่ยงปัญหาเส้นราเมนไหลออกไปกับน้ำได้

ซีรี่ส์ค็อกค็อกค็อก ราเมนผัด มีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ สปาเก็ตตี้ ชีสผัด และมายองเนสจาจังผัด หากคุณต้องการราเมนผัดที่ไม่เผ็ดมาก คุณอาจลองชิมรสสปาเก็ตตี้ ชีส หรือมายองเนสจาจังดูก็ได้ นอกจากนี้ ในการปรับปรุงสูตรใหม่ครั้งนี้ ยังมีการใช้ภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ทำให้สะดวกต่อการปรุงอาหารมากยิ่งขึ้น

• ปริมาณสุทธิ 120 กรัม 455 กิโลแคลอรี
• ราคาถ้วยละ 1,480 วอน

3. ทอดคิมอุดอง (Thot Kim Udong)

‘ทอดคิมอุดอง’ ของนงซิม ( Nongshim) ได้จำลองรสชาติของอุดองออกมาอย่างแท้จริง เส้นราเมนมีความหนาเหมือนเส้นอุดอง แต่เนื่องจากเป็นเส้นราเมน จึงไม่หนาเท่าเส้นอุดองแท้ๆ อุดองทั่วไปไม่มีรสเผ็ด แต่เพื่อให้เข้ากับรสชาติของคนเกาหลี จึงมีการเติมรสเผ็ดเล็กน้อยลงไป อย่างไรก็ตาม เนื่องจากยังคงเป็นรสชาติของอุดองอยู่ จึงไม่เผ็ดมากนัก คุณอาจคิดว่าเผ็ดระดับเดียวกับรสชาติอ่อนๆ ของราเมนทั่วไปก็ได้

(ขนาดถ้วยเล็ก)

• ปริมาณสุทธิ 62 กรัม 315 กิโลแคลอรี
• ราคาถ้วยละ 1,210 วอน

4. แซวทัง (Saeutang)

หากคุณกำลังมองหาราเมนถ้วยที่เผ็ดน้อยกว่าทอดคิมอุดอง แซวทังน่าจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด เนื่องจากเป็นราเมนที่ไม่เผ็ด จึงเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ ที่เพิ่งเริ่มรับประทานราเมน รสชาติของแซวทังนั้น ไม่ได้มีรสชาติของกุ้งอย่างชัดเจน แต่จะได้กลิ่นหอมของกุ้งมากกว่า และรสชาติคล้ายกับขนมขบเคี้ยวซาอูคัง (Saeukang) แม้ว่าจะเป็นราเมนถ้วยเล็ก แต่ก็มีแคลอรี่ต่ำ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการทานราเมนโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี

(ขนาดถ้วยเล็ก)

• ปริมาณสุทธิ 67 กรัม 290 กิโลแคลอรี
• ราคาถ้วยละ 1,210 วอน