Тема
- #Бибиммен
- #Корейская кухня
- #Корейская летняя еда
- #Рекомендации по лапше
- #Корейская лапша
Создано: 2024-02-07
Создано: 2024-02-07 16:49
1. Paldo Bibimmyeon
Кадр из видеоролика канала Paldo на YouTube «Paldo Bibimmyeon 2023 "Вкусно и освежающе" (15 сек.)»
Кадр из видеоролика канала Paldo на YouTube «Paldo Bibimmyeon 2023 "Вкусно и освежающе" (15 сек.)»
Представитель лапши бибим, Paldo Bibimmyeon. По сути, это самая известная лапша Paldo; после огромного успеха Paldo Bibimmyeon другие компании, производящие лапшу, также выпустили различные виды лапши бибим, но Paldo Bibimmyeon до сих пор прочно удерживает свои позиции. Можно сказать, что это лапша, которая лучше всего передает пикантный и кисло-сладкий вкус лапши бибим. Возможно, это связано с тем, что в приправу добавляется концентрированный яблочный сок. У других марок лапши примерно такой же объем, но почему-то одной пачки бибим-лапши не хватает, а две пачки слишком много. Поэтому среди потребителей давно ходят разговоры о выпуске версии на 1,5 порции. В течение некоторого времени даже продавалась ограниченная серия в 120% от обычного объема. Представитель Paldo в одном из роликов на YouTube объяснил причину отсутствия версии на 1,5 порции: по техническим причинам производить 1,5 порции сложно.
Как показано на фотографии, Paldo Bibimmyeon становится еще вкуснее, если добавить огурец или отварное яйцо. Рекомендую попробовать это корейское блюдо этим летом! (Но будьте осторожны с остротой).
2. Bae Hongdong Bibimmyeon
Кадр из видеоролика канала Nongshim на YouTube «Bae Hong Dong снова покоряет всю страну! | Nongshim Bae Hong Dong Bibimmyeon»
Кадр из видеоролика канала Nongshim на YouTube «Bae Hong Dong снова покоряет всю страну! | Nongshim Bae Hong Dong Bibimmyeon»
Bae Hongdong Bibimmyeon от Nongshim, который становится главным конкурентом Paldo Bibimmyeon. В начале продаж благодаря Ю Джэсоку в качестве модели ему удалось привлечь внимание. В отличие от Paldo Bibimmyeon, где есть только лапша и жидкая приправа, в Bae Hongdong Bibimmyeon также есть приправа с овощами. В отличие от Paldo Bibimmyeon, где используется концентрированный яблочный сок, делая акцент на кисло-сладком вкусе, Bae Hongdong Bibimmyeon менее кислый, а вкус более умами. Если вы не очень любите кислый вкус, то, думаю, Bae Hongdong Bibimmyeon вам больше понравится. Если сравнивать остроту, то Paldo Bibimmyeon немного острее.
3. Jin Bibimmyeon
Кадр из рекламного ролика Jin Bibimmyeon на канале Ottogi Daily на YouTube
Кадр из рекламного ролика Jin Bibimmyeon на канале Ottogi Daily на YouTube
Бибим-лапша из серии Jin Ramen, «Jin Bibimmyeon». Когда я рассказывал о Paldo Bibimmyeon, я говорил, что неудобный объем — это недостаток. В Jin Bibimmyeon эта проблема решена за счет большего объема по сравнению с другими бибим-лапшами. В отличие от двух предыдущих бибим-лапш с объемом около 130 г, она имеет объем 156 г и позиционируется как щедрая порция. Вкус не сильно отличается от двух предыдущих лапш. Однако из-за увеличенного объема цена немного выше.
4. The Misik Meomil Bibimmyeon
Кадр из видеоролика канала The Miseok на YouTube «[The Miseok X Ли Чжон Чже] Гречневая Bibimmyeon The Miseok»
Кадр из видеоролика канала The Miseok на YouTube «[The Miseok X Ли Чжон Чже] Гречневая Bibimmyeon The Miseok»
Компания Harim, которая продавала курицу, создала бренд «The Misik». Привлекла внимание, используя в качестве рекламной модели Ли Чжончжэ. В основном выпускает различные продукты быстрого приготовления, такие как пельмени, лапша, готовая к употреблению рисовая каша. Также выпустила бибим-лапшу, и там есть мемиливая бибим-лапша.
В отличие от обычной бибим-лапши, она использует не жареную гречневую лапшу, поэтому ее калорийность ниже, чем у бибим-лапши. Если сравнивать с обычной лапшой, то это будет похоже на сухую лапшу. Содержание натрия также составляет 1200 мг, что меньше, чем у других лапш. Цена немного высоковата, но если вы заботитесь о своем здоровье, то это приемлемая цена. Приправы с овощами нет, только жидкая приправа, поэтому, если вы хотите добавить гарнир, вам придется приготовить его отдельно. В отличие от других бибим-лапш, ее вкус не такой резкий, что является ее преимуществом.
Комментарии0