Onderwerp
- #Hongdae
- #Seoul
- #Ramyeon Library
- #Koreaanse ramen
- #Myeongdong
K-ramyeon is enorm populair. De exportwaarde van Koreaanse ramyeon bedroeg in 2023 maar liefst meer dan 1,2 biljoen KRW. Dankzij deze populariteit van K-ramyeon worden plekken waar je Koreaanse ramyeon kunt ervaren steeds populairder.
1. Ramyeon Library (CU Hongdae Sangsang Store)
BGF Retail
De CU-supermarkt in Hongdae is bijzonder in vergelijking met andere vestigingen. Zoals je op de foto kunt zien, is er een enorme variatie aan ramyeon. Er worden maar liefst meer dan 230 soorten Koreaanse ramyeon verkocht. De winkel wordt meer bezocht door buitenlandse toeristen dan door Koreanen zelf. Het grote voordeel is dat je verschillende soorten Koreaanse ramyeon op één plek kunt vinden. In de winkel is zelfs een eenvoudige ramyeon-kookmachine geïnstalleerd, en er staan tafels in de vorm van een beker ramyeon. Het woord ‘Ramyeon Library’ is dus echt van toepassing op deze plek. En omdat het een hoekje in een supermarkt is, kun je naast ramyeon ook andere Koreaanse supermarktproducten proberen. Ik denk dat dit in de toekomst een must-see bestemming voor buitenlandse toeristen zal worden.
De Ramyeon Library bevindt zich in Mapo-gu, Seoul, op ongeveer 480 meter van uitgang 3 van metrostation Hapjeong (lijn 2).
Google Maps
2. Myeongdong Nongshim Brand Zone (Lifework Megastore Myeongdong)
Nongshim
Nongshim, de leider in de Koreaanse ramyeonindustrie en het bedrijf achter Shin Ramyeon, heeft een Nongshim Ramyeon Brand Zone geopend in Myeongdong, een populaire plek voor buitenlanders. Aangezien het van de bedrijven komt die de export van Koreaanse ramyeon naar het buitenland hebben geleid, zoals Shin Ramyeon, Neoguri en Chapagetti, kun je er verschillende soorten ramyeon proeven. Net als in de Ramyeon Library in deze Brand Zone in een winkelcentrum in Myeongdong, is er een ramyeon-kookmachine geïnstalleerd, zodat je volop kunt genieten van Nongshim-ramyeon. Het nadeel is dat je alleen Nongshim-ramyeon kunt kopen, maar omdat Nongshim de beste is in de Koreaanse ramyeonindustrie, kun je er verschillende soorten ramyeon bekijken. Als je altijd al geïnteresseerd bent geweest in Nongshim-ramyeon of als je fan bent van Nongshim-ramyeon, raad ik je aan om er eens langs te gaan.
De Nongshim Brand Zone in Myeongdong bevindt zich in ‘Dokkaebi Mart’, in de kelder van de Lifework Megastore Myeongdong, op ongeveer 50 meter van uitgang 6 van station Myeongdong.
Google Maps
3. Amerikaanse Ramyeon Library
Screenshot van de officiële Instagram van theramyunlibrary
Als je niet naar Korea kunt reizen, kun je Koreaanse ramyeon ook in Amerika ervaren. In Dallas, Texas, is er een ‘Ramyeon Library’ waar Koreaanse ramyeon wordt tentoongesteld. Ook hier kun je verschillende soorten ramyeon zelf koken.
Screenshot van de theramyunlibrary website
Omdat het in Amerika is gelegen, is het een ideale plek voor buitenlanders om informatie over Koreaanse ramyeon te krijgen. Op de website vind je informatie over de verschillende soorten Koreaanse ramyeon, de pittigheid en allergie-informatie. Het is dus een goed idee om van tevoren te bepalen welke ramyeon je wilt proberen voordat je een bezoek brengt.
Website: https://www.theramyunlibrary.com/menu#ramyunsWithsoup
Google Maps
Reacties0