1. Tteokse 라면

Tteokse 라면 is bekend om zijn pittigheid. Het wordt gezegd dat het is ontstaan ​​in het 'Myeongdong Ppalkkeot'-restaurant, dat gespecialiseerd is in ramen. Ze zeggen dat de 'Ppalkkeot'-maaltijd die in die winkel werd verkocht door Paldo werd gecommercialiseerd als een zakramen. Waarschijnlijk is het de eerste ramen die in je opkomt als je denkt aan 'pittige ramen', en het heeft een Scoville-schaal van maar liefst 9.413. De Buldak-gehaktballetjesnoodles hebben ongeveer 4.400, dus hoe pittig is Tteokse-ramen eigenlijk?⋯

In 2022 werd een nog pittigere versie van de ramen uitgebracht, genaamd 'Tteokse Ramen Extreme Experience'. Deze ramen hebben een Scoville-schaal van maar liefst 15.000. Als je op YouTube zoekt, vind je veel video's van buitenlanders die deze ramen proberen om de pittigheid van Koreaanse gerechten te ervaren.

Als je benieuwd bent naar de pittigheid van Koreaanse gerechten, dan is Tteokse-ramen zeker een aanrader. Het is ook een aanrader voor mensen die Buldak-gehaktballetjesnoodles niet meer pittig vinden.

• Totaal nettogewicht 120 g, 495 kcal
• Verpakking van 5 stuks voor 4.840 won
  
  

2. Yeol Ramen

Yeol Ramen heeft een Scoville-schaal van 5.000, wat hoger is dan Buldak-gehaktballetjesnoodles. Maar waarom voelt Buldak-gehaktballetjesnoodles pittiger aan? Ik heb me afgevraagd of het misschien door het verschil tussen soepramen en gebakken ramen komt. Bij soepramen kun je alleen de noedels eten, waardoor je de pittige soep kunt vermijden. Bij gebakken ramen trekt de soep echter in de noedels, waardoor het pittiger aanvoelt. Hoe dan ook, om de pittige smaak van Yeol Ramen te verzachten, werd het een trend om tofu toe te voegen. Je kookt eerst de soep en tofu en voegt vervolgens de noedels toe. Door de tofu is de pittige smaak wat minder sterk, waardoor het makkelijker te eten is. Als je er wat lente-ui aan toevoegt, smaakt het een beetje als tofu-soep. Yeol Ramen is goedkoper dan andere ramen, wat het populairder maakt.

• Totaal nettogewicht 120 g, 510 kcal
• Verpakking van 5 stuks voor 3.580 won
  
  

3. Ma Yeol Ramen

'Ma Yeol Ramen', de ramen die de acteur Hwang Jung-min op tv lekker eet in een reclame. Ma Yeol Ramen is een andere versie van Yeol Ramen, waarbij de pittige smaak is versterkt. Ik merkte dat het echt pittiger was dan Yeol Ramen, met een brandend gevoel op mijn lippen en tong. De 'Ma' in 'Ma Yeol Ramen' staat voor 'knoflook'. Er zit 'Mablok' in, dat knoflook bevat, dus ik denk dat de pittigheid daarvan komt. Ma Yeol Ramen is een aanrader voor mensen die gewend zijn aan de pittige smaak van Yeol Ramen. Het nadeel is dat het een nieuw product is dat niet zo lang geleden uitkwam, waardoor de prijs iets hoger is.

• Totaal nettogewicht 120 g, 510 kcal
• Verpakking van 4 stuks voor 4.980 won
  
  

4. Ramen Han Georeut (pittig en rijk)

'Ramen Han Georeut' met pittige smaak van No Brand. Een kenmerk is dat je de pittige geur al kunt ruiken zodra je de soepzak opent. Hoewel het niet zo bekend is als andere ramen, is het een prima concurrent qua pittigheid. Mensen die van pittig en zout houden, zullen er zeker van genieten. Omdat het een No Brand-product is, is de prijs van het product laag. Een van de grootste voordelen is dat deze ramen 5 stuks voor ongeveer 2.000 won kosten, wat neerkomt op 536 won per zak.

• Totaal nettogewicht 115 g, 490 kcal
• Verpakking van 5 stuks voor 2.680 won