4 Aanbevolen Koreaanse Cup Noodles (1)

1. Yukgaejang

2. Yukgaejang Sabalmyeon

Als je aan cupramen denkt, dan komt ‘Yukgaejang Sabalmyeon’ waarschijnlijk als eerste in je op. Hoewel de naam Yukgaejang is, heeft deze cupramensmaak niet de echte smaak van het Koreaanse gerecht Yukgaejang. De originele Yukgaejang is pittig en scherp, terwijl deze Yukgaejang Sabalmyeon wat vetter en minder pittig is.

De rode Yukgaejang van nummer 1 en de Yukgaejang Sabalmyeon van nummer 2 zijn verschillende producten. Nummer 1 is een product van Ottogi, en nummer 2 is een cupramensmaak van Nongshim. Als we de twee cupramen vergelijken, dan heeft de Ottogi Yukgaejang in 2021 de inhoud met 20% verhoogd, dus is er meer in het pakje. Als je veel inhoud prefereert, dan is de Ottogi Yukgaejang een goede keuze, maar als je gewoon een normale portie wilt eten, dan kun je beter voor de Nongshim Yukgaejang gaan.

Een ander verschil zit hem in de smaak. De Ottogi Yukgaejang is pittiger dan de Nongshim Yukgaejang. Als we Shin Ramyun als referentie nemen, dan is de Ottogi Yukgaejang ongeveer net zo pittig als Shin Ramyun, en de Nongshim Yukgaejang is minder pittig dan Shin Ramyun.

Nongshim Yukgaejang Sabalmyeon

• Totale inhoud 86g, 375kcal
• €1,10 per stuk
  
  

Ottogi Yukgaejang

• Totale inhoud 104g, 375kcal
• €0,90 per stuk
  
  

3. 도시락 (Dosirak)

Deze cupramen ‘Dosirak’ heeft een rechthoekige verpakking in plaats van de gebruikelijke ronde vorm. De vorm is gebaseerd op een oude lunchbox, vandaar de vierkante vorm. De noedels in cupramen zijn over het algemeen dunner dan in zakramen, en de noedels in Dosirak zijn zelfs nog dunner dan in andere cupramen.

Deze cupramen zou erg populair zijn in Rusland. Volgens zeggen was het populair bij mensen die lange tijd in de Trans-Siberische Spoorweg reden, omdat het geschikt was om te eten tijdens lange reizen. In tegenstelling tot andere ronde cupramen is deze plat en rechthoekig, waardoor hij makkelijk in een tas past. Het is ook niet heel pittig, wat waarschijnlijk goed aansluit bij de Russische smaak.

• Totale inhoud 86g, 390kcal
• €1,00 per stuk

4. Cup Noodle

Cup Noodle is een ramensmaak voor als je op dieet bent. Er zijn veel dingen die een obstakel kunnen vormen voor een dieet, zoals hamburgers, pizza en kip, maar ramens zijn het makkelijkst toegankelijk. Daarom wordt ramens vaak genoemd als het voedsel dat je het beste kunt vermijden als je op dieet bent. Maar het is toch menselijk om lekkere dingen te willen eten en tegelijkertijd af te vallen. Ottogi speelt in op deze behoefte met een ramensmaak met weinig calorieën.

Sommige mensen denken misschien dat het vanwege de lage calorieën niet lekker is, maar de smaak is absoluut niet minder dan bij normale ramens. Mensen denken vaak dat de bouillon meer calorieën bevat dan de noedels, maar in feite bevatten de noedels een aanzienlijk deel van de calorieën. Ramennoedels worden gefrituurd. Daarom zijn de calorieën in noedels die niet gefrituurd zijn, namelijk ‘gunmen’, veel lager. Cup Noodle gebruikt noedels die qua textuur lijken op konjac, waardoor de calorieën tussen de 120 en 170 kcal liggen.

Er zijn ook verschillende smaken verkrijgbaar. Van pittig tot udon en noedelsoep tot de populaire smaken zoals pittige kip, Mapo Tofu en rosé. Vooral de Mapo Tofu-smaak smaakt erg veel naar echte Mapo Tofu. Als je op dieet bent en zin hebt in Mapo Tofu, dan is Cup Noodle een perfecte vervanging.

Er is echter één nadeel: de prijs. De prijs is hoger dan bij normale cupramen, gezien de kleinere hoeveelheid. Maar ik vind het toch lekker om af en toe te eten als ik probeer af te vallen of als ik ’s avonds zin heb in ramens.

• Pittig 37,8g, 120kcal
• Udon 38,1g, 120kcal
• Pittige kip 45,5g, 150kcal
• Rosé 49,8g, 165kcal
• Mapo Tofu 44,7g, 150kcal
• Noedelsoep 34,2g, 120kcal
• Pittige noedelsoep 37,8g, 130kcal
• Zwarte bonen 40,5g, 170kcal
• €1,80 per stuk