Imperdibili in estate! 4 tipi di Bibim Ramen coreani consigliati

1. Paldo Bibimmyeon

Il rappresentante per eccellenza dei ramen piccanti e sottaceto, Paldo Bibimmyeon. Si può dire che sia il ramen più famoso di Paldo; dopo il grande successo di Paldo Bibimmyeon, altre aziende di ramen hanno lanciato vari tipi di ramen piccanti e sottaceto, ma Paldo Bibimmyeon mantiene saldamente la sua posizione. Si può dire che sia il ramen che meglio esprime il sapore piccante e aspro dei ramen piccanti e sottaceto. Probabilmente è dovuto al succo di mela concentrato presente nella zuppa. La capacità è simile a quella degli altri ramen, ma per qualche motivo il Bibimmyeon non mi riempie mai con un solo pacchetto e due pacchetti sono troppi. Quindi, tra i consumatori, si è parlato a lungo della necessità di lanciare una versione da 1,5 porzioni. Per questo motivo, per un periodo è stata venduta in edizione limitata una versione con una capacità del 120% rispetto a quella standard. Un responsabile di Paldo è apparso in un video di YouTube per spiegare il motivo per cui non viene rilasciata una versione da 1,5 porzioni, affermando che, a causa di problemi di attrezzature, la produzione di 1,5 porzioni è difficile.

Come mostrato nella foto, Paldo Bibimmyeon è ancora più gustoso se guarnito con cetrioli o uova sode. Vi consiglio di provarlo come cibo coreano per questa estate! (Fate attenzione al piccante.)

• Contenuto netto 130 g, 525 kcal
• 4 confezioni 3.700 won

2. Bae Hong Dong Bibimmyeon

Bae Hong Dong Bibimmyeon di Nongshim, che sta emergendo come concorrente di Paldo Bibimmyeon. All'inizio, è riuscito ad attirare l'attenzione grazie all'utilizzo di Yoo Jae-suk come modello pubblicitario. Ha sfruttato il punto debole di Paldo Bibimmyeon, che contiene solo noodles e zuppa liquida, includendo una zuppa di ingredienti solidi in Bae Hong Dong Bibimmyeon. Rispetto a Paldo Bibimmyeon, che si concentra sul sapore aspro utilizzando succo di mela concentrato, Bae Hong Dong Bibimmyeon ha un sapore aspro meno pronunciato e un sapore umami più evidente. Se non vi piace molto il sapore aspro, credo che Bae Hong Dong Bibimmyeon vi soddisferà di più. Se confrontiamo il livello di piccantezza, Paldo Bibimmyeon sembra un po' più piccante.

• Contenuto netto 137 g, 585 kcal
• 4 confezioni 3.960 won

3. Jin Bibimmyeon

Jin Bibimmyeon, un ramen piccante e sottaceto della serie Jin Ramen. Prima, quando ho presentato Paldo Bibimmyeon, ho detto che la quantità era ambigua, un punto debole. Jin Bibimmyeon ha risolto questo problema offrendo una quantità maggiore rispetto agli altri ramen piccanti e sottaceto. A differenza dei due ramen piccanti e sottaceto precedenti, con una capacità di circa 130 g, ha una capacità di 156 g, promuovendo la sua abbondanza. In termini di sapore, non è molto diverso dai due ramen precedenti. Tuttavia, a causa dell'aumento della quantità, il prezzo è leggermente aumentato.

• Contenuto netto 156 g, 625 kcal
• 4 confezioni 4.280 won

4. The Misik Memil Bibimmyeon

Harim, che vendeva pollo, ha creato un marchio chiamato "The Misik". Ha attirato l'attenzione utilizzando Lee Jung-jae come modello pubblicitario. Principalmente, presenta una varietà di prodotti alimentari pronti da cucinare, come gyoza, ramen e riso pronto. Ha lanciato anche un ramen piccante e sottaceto, e c'è il Memil Bibimmyeon.

A differenza dei normali ramen piccanti e sottaceto, utilizza noodles di grano saraceno non fritti, quindi ha meno calorie rispetto agli altri ramen piccanti e sottaceto. Se lo si considera come un normale ramen, è paragonabile ai noodles secchi. Anche il sodio è relativamente basso, a 1.200 mg, rispetto agli altri ramen. Il prezzo è un po' alto, ma se siete attenti alla salute, è un prezzo accettabile. Non contiene zuppa di ingredienti solidi, ma solo zuppa liquida, quindi chi desidera delle guarnizioni dovrà prepararle separatamente. Rispetto agli altri ramen piccanti e sottaceto, il suo punto di forza è un sapore meno aggressivo.

• Contenuto netto 121 g, 405 kcal
• 4 confezioni 6.800 won