3 hely, ahol számos K-tésztafajtát megtalálsz

A K-tészta népszerűsége egyre növekszik. 2023-ban a dél-koreai tészta export értéke elérte az 1,2 billió wonot, ami több mint 300 milliárd forintnak felel meg. Ennek a népszerűségnek köszönhetően egyre több helyen lehet megtapasztalni a K-tészta élményét.

1. Tészta Könyvtár (CU Hongdae Sangsang Áruház)

A Hongdae-ben található CU kényelmi bolt különleges a többihez képest. Már a képen is látszik, hogy hihetetlenül sokféle tészta kapható itt. Állítólag több mint 230 féle dél-koreai tésztát árulnak. Azt mondják, hogy a koreaiaknál több külföldi látogató keresi fel ezt a helyet. A legnagyobb előnye, hogy rengeteg féle dél-koreai tésztát lehet itt egy helyen megtalálni. A boltban van egy egyszerű tésztafőző is, ahol azonnal meg lehet főzni a megvásárolt tésztát, és tészta tál alakú asztalok is vannak, így a „Tészta Könyvtár” elnevezés tökéletesen illik erre a helyre. Mivel egy kényelmi boltban található sarok, így a tésztán kívül más dél-koreai kényelmi bolti ételeket is ki lehet próbálni. Úgy gondolom, hogy a jövőben ez a hely a külföldiek egyik kötelező turistalátványossága lesz.

A Tészta Könyvtár Szöul Mapo kerületében található, a Szöuli metró 2-es vonalának Hapjeong állomásának 3-as kijáratától kb. 480 méterre.

Google Térkép

https://www.google.co.kr/maps/place/Ramyun+Library/data=!4m6!3m5!1s0x357c99001382e389:0x26f9ba2c6100c1d6!8m2!3d37.5508439!4d126.9200458!16s%2Fg%2F11vm6qqrqx?hl=ko&entry=ttu

2. Myeongdong Nongshim Márkazóna (Lifework Megasztor Myeongdong Áruház)

A dél-koreai tésztaipar egyik vezető szereplője, a Shin Ramyun (Új Ramyun) megalkotója, a Nongshim cég létrehozott egy márkazónát a külföldiek által gyakran látogatott Myeongdongban. Mivel a Shin Ramyun, a Neoguri és a Chapagetti a dél-koreai tészta export egyik legfontosabb terméke, így itt rengeteg féle tésztát lehet megkóstolni. A Myeongdongban található bevásárlóközpontban található márkazónában, akárcsak a Tészta Könyvtárban, van egy tésztafőző is, ahol a megvásárolt tésztát azonnal meg lehet főzni, így a Nongshim tésztákból lehetőség van kedvére válogatni. Hátránya, hogy csak Nongshim tésztát lehet itt vásárolni, de mivel a Nongshim a dél-koreai tésztaipar egyik legjobbja, így rengeteg féle tésztát lehet itt megtekinteni. Ha valaki mindig is érdeklődött a Nongshim tészták iránt, vagy szereti a Nongshim termékeket, annak ajánlott ellátogatni ide.

A Myeongdong Nongshim Márkazóna a Myeongdong állomás 6-os kijáratától kb. 50 méterre található Lifework Megasztor Myeongdong Áruház pincéjében, a „Dokkaebi Mart”-ban található.

Google Térkép

https://www.google.co.kr/maps/place/Dog+Kae+Bee/data=!4m14!1m7!3m6!1s0x357ca32b394e9c2d:0xcb1258e0450a8e75!2sLife+Work!8m2!3d37.5613782!4d126.9851571!16s%2Fg%2F11vc51jr7p!3m5!1s0x357ca30f4111227d:0x119836560515131c!8m2!3d37.5613299!4d126.9852463!16s%2Fg%2F11vkh2bf0f?hl=ko&entry=ttu

3. Amerikai Tészta Könyvtár

Ha valaki nem tud Dél-Koreába utazni, akkor Amerikában is megtapasztalhatja a dél-koreai tészta élményét. Texas állam Dallas városában található egy „Tészta Könyvtár”, ahol kiállítva vannak a dél-koreai tészták. Itt is lehetőség van a tészták megfőztetésére.

Mivel ez egy amerikai hely, így a külföldiek számára ideális a dél-koreai tésztákkal kapcsolatos információk megszerzéséhez. A weboldalon megtalálható a dél-koreai tészták listája, a csípősségük és az allergén információ is, így érdemes előre eldönteni, hogy milyen tésztát szeretnénk kipróbálni, mielőtt ellátogatnánk.

Honlap: https://www.theramyunlibrary.com/menu#ramyunsWithsoup⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Google Térkép

https://www.google.co.kr/maps/place/The+Ramyun+Library/@32.9994741,-96.9111124,17z/data=!4m14!1m7!3m6!1s0x864c25eaddff2ef7:0x1bc868d59623d865!2sThe+Ramyun+Library!8m2!3d32.9994741!4d-96.9111124!16s%2Fg%2F11vljvkkvp?hl=ko&entry=ttu