3 féle koreai instant tészta, amit mindenképp ki kell próbálni

1. Shin Ramyun

Úgy tűnik, minden koreai megkóstolta már ezt a tésztát. A „Shin Ramyun” a koreai tészta globalizációjához legnagyobb mértékben hozzájáruló termék.

Koreában, amikor az ételek csípősségi fokát kell meghatározni, gyakran a Shin Ramyun-t használják viszonyítási alapként. A koreaiak számára a Shin Ramyun csípőssége már nem számít igazán csípősnek, de a külföldiek számára ez a legegyszerűbb módja annak, hogy megtapasztalják a koreai csípős ízeket. A „K-tészta” vezéregyénisége, a Shin Ramyun a koronavírus-járvány idején a külföldi eladásokban meghaladta a hazai eladásokat, ami azt mutatja, hogy milyen erős hatással van a nemzetközi piacokra. A közelmúltban két egymást követő évben meghaladta az 1 billió wonos külföldi bevételt, és a korábbi „A férfiakat is sírásra késztető” szlogen „A világot is sírásra késztető”-re változott. A Shin Ramyun-t a világ minden táján megtalálhatod, ezért ha meg szeretnéd kóstolni a koreai tésztát, javasoljuk, hogy a Shin Ramyun-nal kezdd. Ha a Shin Ramyun csípőssége nem elég számodra, akkor a csípősebb változatát, a „Shin Ramyun The Red”-et is ajánljuk. Ha van lehetőséged kimchire a környéken, akkor feltétlen azzal együtt fogyaszd!

• Össztömeg: 120 g, 500 kcal
• 5 db-os csomag: 4 400 won

2. Jin Ramyun

A „Jin Ramyun” tészta 2023-ban a BTS Jin-jének köszönhetően vált ismertebbé a külföldiek körében. Az alacsonyabb ára miatt, ami kb. 1000 wonnal olcsóbb, mint a versenytársai, könnyebben választják. A Jin Ramyun hasonló a Shin Ramyunhoz, de ha összehasonlítjuk az ízüket, akkor a Jin Ramyun kevésbé csípős és kissé zsírosabb. A koreaiak gyakran tesznek tojást a tésztájukba, és a Shin Ramyunhoz képest a Jin Ramyun jobban illik a tojáshoz. Ha még nem találtál olyan koreai tésztát, ami nem olyan csípős, mint a Shin Ramyun, akkor próbáld ki a Jin Ramyun-t!

• Össztömeg: 120 g, 500 kcal
• 5 db-os csomag: 3 580 won

3. Neoguri

A Neoguri kevésbé csípős, mint a Shin Ramyun és a Jin Ramyun. A többi tésztához képest vastagabb a tésztája, ezért ha valaki szereti a vastagabb tésztát, például az udont, annak ezt a tésztát ajánljuk. Jellemzője a Neoguri alakú halrudacska és a kombu (tengeri moszat). Általában egy tésztacsomagban egy kombu van, de néha kettő is, ami szerencse, és sokan megosztják az élményt a közösségi médiában. Ha egy kicsit csípősebb Neogurit szeretnél, próbáld ki az „Angry Neoguri”-t!

• Össztömeg: 120 g, 490 kcal
• 5 db-os csomag: 4 730 won