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- ओटूगी और नूर्म द्वारा लॉन्च किए गए युक्गेजंग कप नूडल्स में सामग्री की मात्रा और तीखेपन में अंतर है, नूर्म युक्गेजंग साबलमेन तीखा नहीं है जबकि ओटूगी युक्गेजंग शिनरामेन जितना तीखा है।
- दोशीरक एक आयताकार कंटेनर में पैक नूडल्स है, जिसके नूडल्स पतले होते हैं, और यह रूस में साइबेरियाई ट्रांस-साइबेरियन रेलवे यात्रियों के बीच लोकप्रिय है।
- कप नूडल्स में कोंयाक जैसी बनावट वाले नूडल्स का इस्तेमाल किया जाता है, जो 120-170 कैलोरी का कम कैलोरी वाला नूडल्स है, जिसमें मसालेदार, उडोन, राइस नूडल्स जैसे कई अलग-अलग स्वाद हैं।
1. 육개장
ओटूगी डेली यूट्यूब चैनल ‘[ओटूगी BIGयुक्गेजंग] मात्रा 20%, स्वाद 200% बल्क अप! ओटूगी युक्गेजंग ही सच है! (30 सेकंड)’ वीडियो का कैप्चर
ओटूगी डेली यूट्यूब चैनल ‘[ओटूगी BIGयुक्गेजंग] मात्रा 20%, स्वाद 200% बल्क अप! ओटूगी युक्गेजंग ही सच है! (30 सेकंड)’ वीडियो का कैप्चर
2. 육개장 सावलमेन
नूर्म मॉल
कप नूडल के बारे में सोचते ही सबसे पहले '육개장 सावलमेन' का नाम आता है। नाम तो 육개장 है लेकिन यह वास्तविक कोरियाई 육개장 का स्वाद नहीं देता है। मूल 육개장 तीखा और तीखा होता है जबकि यह 육개장 सावलमेन थोड़ा अधिक तैलीय और कम तीखा होता है।
1 नंबर का लाल 육개장 और 2 नंबर का 육개장 सावलमेन अलग-अलग उत्पाद हैं। 1 नंबर का उत्पाद ओटुकगी से है और 2 नंबर का उत्पाद नोंगशिम से है। इन दोनों कप नूडल्स की तुलना करने पर ओटुकगी का 육개장 2021 में 20% अधिक मात्रा में बढ़ाया गया है इसलिए इसकी मात्रा अधिक है। अगर आप ज्यादा मात्रा पसंद करते हैं तो ओटुकगी 육개장 लें, अगर आपको सामान्य मात्रा में 1 सेवारत मात्रा में ही खाना है तो नोंगशिम 육개장 की सिफारिश की जाती है।
एक और अंतर स्वाद में है। ओटुकगी 육개장 नोंगशिम 육개장 से ज्यादा तीखा है। अगर हम इसे शिनरामेन के आधार पर बताएं तो ओटुकगी 육개장 शिनरामेन जितना तीखा है, नोंगशिम का 육개장 शिनरामेन से कम तीखा है।
नोंगशिम 육개장 सावलमेन
- कुल मात्रा 86g, 375kcal
- 1 पीस 1,100 वोन
ओटुकगी 육개장
- कुल मात्रा 104g, 375kcal
- 1 पीस 900 वोन
3. 도시락
पलदो का आधिकारिक यूट्यूब चैनल ‘2016_पलदो दोशीरक’ वीडियो का कैप्चर
पलदो का आधिकारिक यूट्यूब चैनल ‘2016_पलदो दोशीरक’ वीडियो का कैप्चर
सामान्य गोल कप नूडल्स से अलग '도시락' कप नूडल्स में वर्गाकार कंटेनर का इस्तेमाल किया जाता है। इसे पुराने टिफ़िन कंटेनर के डिजाइन के आधार पर बनाया गया है जिसकी वजह से यह वर्गाकार है। आम तौर पर पैकेट नूडल्स की तुलना में कप नूडल्स का नूडल्स पतला होता है, 도시락 कप नूडल्स में सबसे पतला नूडल्स है।
कहा जाता है कि यह उत्पाद रूस में काफी लोकप्रिय है। सीबेरियाई ट्रांस-साइबेरियाई रेलवे पर लंबी दूरी तय करते हुए लंबे समय तक खाने के लिए यह लोकप्रिय है। अन्य गोल कप नूडल्स के विपरीत, यह वर्गाकार और चपटा है इसलिए इसे बैग में रखना बहुत आसान है। यह बहुत ज्यादा तीखा भी नहीं है इसलिए यह रूसी लोगों के स्वाद के अनुकूल है।
- कुल मात्रा 86g, 390kcal
- 1 पीस 1,000 वोन
4. कपनूडल
ओटूगी डेली यूट्यूब चैनल ‘ओटूगी - कप नूडल्स मैकोम जिमडाक’ वीडियो का कैप्चर
ओटूगी डेली यूट्यूब चैनल ‘ओटूगी - कप नूडल्स मैकोम जिमडाक’ वीडियो का कैप्चर
कपनूडल एक डाइट नूडल है। बर्गर, पिज्जा, चिकन, आदि डाइट के कई दुश्मन हैं लेकिन उनमें सबसे आसान तरीका है नूडल्स। इस वजह से डाइट करते समय सबसे ज्यादा नूडल्स से बचने की सलाह दी जाती है। लेकिन स्वादिष्ट खाना भी खाना है और वजन भी कम करना है, यह तो इंसानी मन की बात है। ओटुकगी ने इस मनोविज्ञान को समझते हुए कम कैलोरी वाला नूडल लॉन्च किया है।
कम कैलोरी होने के कारण कुछ लोगों को यह लग सकता है कि इसका स्वाद खराब होगा लेकिन साधारण नूडल्स के मुकाबले इसका स्वाद बिल्कुल भी कम नहीं है। अक्सर नूडल्स में नूडल्स की तुलना में सूप में ज्यादा कैलोरी होती है लेकिन सच्चाई यह है कि नूडल्स में कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है। नूडल्स को तला जाता है इसलिए यह ऐसा होता है। तले हुए नूडल्स में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होने की वजह यह है। कपनूडल में कोंयाक जैसे नूडल्स का इस्तेमाल किया गया है जो 120kcal से 170kcal तक कम कैलोरी वाले होते हैं।
साथ ही, इसका स्वाद भी कई तरह का है। तीखा स्वाद, उडोन स्वाद, सूप नूडल्स स्वाद से लेकर लोकप्रिय तीखा चिकन स्टू स्वाद, मालाटांग स्वाद, रोसे स्वाद तक कई तरह के हैं। खास तौर पर मालाटांग स्वाद असली मालाटांग के स्वाद जैसा ही है। अगर असली मालाटांग की कैलोरी को देखें तो ऐसा लगता है कि डाइट के दौरान जब मालाटांग खाने का मन करे तो इसे कपनूडल से बदलना ही बेहतर है।
हालांकि इसमें एक खामी है, वह है इसकी कीमत। कम मात्रा होने के बावजूद इसकी कीमत साधारण कप नूडल्स की तुलना में ज्यादा है। फिर भी, अगर आप कभी वजन कम कर रहे हैं या रात में नूडल्स खाने का मन कर रहा है तो यह अच्छा विकल्प है।
- तीखा स्वाद 37.8g, 120kcal
- उडोन स्वाद 38.1g, 120kcal
- तीखा चिकन स्टू स्वाद 45.5g, 150kcal
- रोसे स्वाद 49.8g, 165kcal
- मालाटांग स्वाद 44.7g, 150kcal
- सूप नूडल्स 34.2g, 120kcal
- तीखा सूप नूडल्स 37.8g, 130kcal
- चाउमीन स्वाद 40.5g, 170kcal
- 1 पीस 1,800 वोन