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4 types de nouilles coréennes uniques recommandées (1)
- Langue de rédaction : Coréen
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Pays de référence : Tous les pays
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- Nourriture
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Texte résumé par l'IA durumis
- Les "Nouilles au bouillon de bœuf et d'algues" d'Ottogi sont des nouilles qui reproduisent le goût du bouillon de bœuf et d'algues coréen, un plat idéal pour faire découvrir la cuisine coréenne aux étrangers.
- Les "Nouilles au poulpe séché" de Nongshim sont des nouilles sautées qui reproduisent le goût des "Nouilles au poulpe séché", un en-cas populaire, et sont idéales pour accompagner une bière.
- "Jumbo 도시락" et "Jambon 쟁반짬짜면" vendues chez GS25 sont toutes deux des nouilles de très grande taille (8 portions), parfaites pour partager entre amis.
1. Ramen au bœuf et aux algues
Capture d'écran de la vidéo "Nouilles au bouillon de bœuf et d'algues & Joyeux anniversaire à An Jeong-hwan !" sur la chaîne YouTube officielle d'Ottogi
Capture d'écran de la vidéo "Nouilles au bouillon de bœuf et d'algues & Joyeux anniversaire à An Jeong-hwan !" sur la chaîne YouTube officielle d'Ottogi
Le "Ramen au bœuf et aux algues" lancé par Ottogi est un ramen inspiré du plat coréen "Soupe d'algues". Lorsque ce ramen a été lancé pour la première fois, beaucoup de gens ont été surpris. Parce que les nouilles ne sont généralement pas servies dans la soupe d'algues. Cependant, après avoir essayé, nous avons réalisé que la saveur de la soupe d'algues était assez bien reproduite. Les ramen inspirés des plats sont généralement difficiles à reproduire, mais la similitude est incroyable. Au début, c'était un peu étrange de manger des nouilles au goût de soupe d'algues, mais maintenant je m'y suis habitué grâce à ce ramen. Si vous souhaitez découvrir la soupe d'algues coréenne, il serait intéressant de l'essayer par le biais de ce ramen. En Corée, la soupe d'algues est un plat que l'on mange tous les anniversaires. Sa consommation par les mères allaitantes est une tradition en raison de la richesse en nutriments des algues. Vous qui êtes curieux de connaître la soupe d'algues, essayez-la.
- Contenance totale 115g, 450kcal
- Lot de 4 : 5 120 Kwon
2. Ramen au flétan grillé
Capture d'écran de la vidéo "Nouilles au poulpe séché" sur la chaîne YouTube de Nongshim’ "Sortez la nouvelle saveur "Nouilles au poulpe séché" aux crevettes et au piment rouge" | Nongshim’"
"Flétan grillé", un en-cas populaire en 2023, parfait pour accompagner la bière, de Nongshim. Le "Flétan grillé au piment et à la mayonnaise" est devenu viral sur les réseaux sociaux grâce à l'équilibre parfait entre le goût riche et crémeux de la mayonnaise et le goût épicé du piment qui vient équilibrer cette richesse. Nongshim a lancé "Ramen au flétan grillé" en s'inspirant de ce succès.
La saveur a été reproduite en utilisant les ingrédients de l'en-cas "Flétan grillé". Ce produit dérivé d'un en-cas semble avoir opté pour le format "Nouilles sautées" plutôt que pour les "Nouilles en bouillon". Ce ramen n'est pas encore disponible en format "Ramen en sachet" et est uniquement disponible en format "Ramen en bol". Il est plus copieux que l'en-cas, ce qui en fait un bon choix pour un repas complet et économique à déguster avec une bière. Cependant, les personnes sensibles aux épices doivent faire attention.
- Contenance totale 118g, 525kcal
- 1 : 1 750 Kwon
3. Boîte à lunch géante
GS Retail
C'est aussi un ramen qui a fait sensation sur les réseaux sociaux. Le "Boîte à lunch" en format bol, que j'avais recommandé dans mon précédent article sur les ramen en bol, est sorti en taille géante. Il s'agit de la "Boîte à lunch géante", qui est représentée à droite sur la photo.
Il semble être assez grand, même en regardant la photo, et il s'agit d'un ramen en bol pour 8 personnes. Il semblerait qu'il y ait 8 paquets de nouilles quand on ouvre le bol. Vu sa taille, il est impossible de le manger tout seul, il faut au moins 4 personnes pour le terminer. Ce sera l'occasion de se retrouver entre amis à la maison, de faire la fête ou de manger un en-cas pendant un voyage pour s'amuser et créer des souvenirs.
- Contenance totale 729g, 3 160kcal
- 1 : 8 500 Kwon
4. Ramen aux nouilles plates "Gongganchun"
Le ramen qui se trouve à gauche de la "Boîte à lunch géante" sur la photo est la deuxième série de ramen surdimensionnés lancée après la "Boîte à lunch géante". Il s'agit d'un ramen en bol qui combine des nouilles au soja et des nouilles au piment. Le "Ramen aux nouilles plates" semble s'inspirer des "Nouilles sautées au soja" de grande taille. Comme la "Boîte à lunch géante", il s'agit d'un ramen pour 8 personnes. Son prix est cependant plus élevé que celui de la "Boîte à lunch géante".
Les deux ramen sont disponibles au GS25, un magasin d'alimentation.
- Contenance totale 940g, 3 915kcal
- 1 : 12 300 Kwon