Indispensable en été ! 4 types de bibim ramyeon coréens recommandés

1. Paldo Bibimmyeon

Le représentant des nouilles coréennes épicées et vinaigrées, Paldo Bibimmyeon. On peut dire que c'est la nouille la plus célèbre de Paldo. Après le grand succès de Paldo Bibimmyeon, d'autres sociétés de nouilles ont sorti divers types de nouilles épicées et vinaigrées, mais Paldo Bibimmyeon conserve toujours sa place. On peut dire que c'est la nouille qui exprime le mieux le goût épicé et aigre-doux des nouilles épicées et vinaigrées. Je pense que c'est dû au jus de concentré de pomme présent dans la soupe. La quantité est similaire à celle des autres nouilles, mais pour une raison inconnue, une portion de Bibimmyeon ne suffit pas à rassasier, et deux portions sont trop copieuses. C'est pourquoi les consommateurs réclament depuis longtemps une version 1,5 portion. C'est pourquoi une version 120 % de la quantité standard a été vendue en édition limitée pendant un certain temps. Un responsable de Paldo est apparu dans une vidéo YouTube pour expliquer pourquoi il n'y a pas de version 1,5 portion, et il a déclaré qu'il était difficile de produire une version 1,5 portion en raison de problèmes d'équipement.

Comme le montre la photo, Paldo Bibimmyeon est encore plus délicieux avec du concombre ou un œuf dur. Je vous recommande d'essayer ce plat coréen cet été ! (Attention à l'épice).

• Contenu net : 130 g, 525 kcal
• Paquet de 4 : 3 700 ₩

2. Bae Hongdong Bibimmyeon

Bae Hongdong Bibimmyeon de Nongshim, qui est en train de devenir le concurrent de Paldo Bibimmyeon. Il a réussi à attirer l'attention dès son lancement en utilisant Yoo Jae-seok comme modèle. Contrairement à Paldo Bibimmyeon, qui ne contient que des nouilles et une soupe liquide, Bae Hongdong Bibimmyeon contient une soupe aux ingrédients. Alors que Paldo Bibimmyeon se concentre sur un goût aigre-doux en utilisant du jus de concentré de pomme, Bae Hongdong Bibimmyeon a moins un goût aigre-doux et un goût umami plus prononcé. Si vous n'aimez pas le goût aigre-doux, je pense que Bae Hongdong Bibimmyeon vous conviendra mieux. En ce qui concerne le niveau d'épices, Paldo Bibimmyeon semble un peu plus épicé.

• Contenu net : 137 g, 585 kcal
• Paquet de 4 : 3 960 ₩

3. Jin Bibimmyeon

Jin Bibimmyeon, une nouille épicée et vinaigrée de la série Jin Ramen. Tout à l'heure, j'ai dit que la quantité de Paldo Bibimmyeon était un peu ambiguë. Jin Bibimmyeon corrige cela en ayant une plus grande quantité que les autres nouilles épicées et vinaigrées. Contrairement aux deux précédentes nouilles épicées et vinaigrées d'environ 130 g, elle est vendue en quantité généreuse de 156 g, ce qui a été utilisé comme argument de vente. En termes de goût, il n'y a pas de grande différence avec les deux précédentes nouilles. Cependant, l'augmentation de la quantité a entraîné une légère augmentation du prix.

• Contenu net : 156 g, 625 kcal
• Paquet de 4 : 4 280 ₩

4. The Misik Sarrasin Bibimmyeon

Harim, qui vend du poulet, a créé la marque « The Misik ». Elle a attiré l'attention en utilisant Lee Jung-jae comme modèle publicitaire. Elle propose une variété d'aliments préparés instantanément, notamment des raviolis, des nouilles et des plats cuisinés instantanés. Ils ont également lancé des nouilles épicées et vinaigrées, et il y a le Sarrasin Bibimmyeon.

Contrairement aux nouilles épicées et vinaigrées ordinaires, elle utilise des nouilles de sarrasin non frites, ce qui réduit les calories par rapport aux nouilles épicées et vinaigrées. Si on la compare à des nouilles ordinaires, on pourrait dire que c'est une sorte de nouilles sèches. La teneur en sodium est également faible, à 1 200 mg, par rapport aux autres nouilles. Le prix est un peu élevé, mais si vous vous souciez de votre santé, le prix est raisonnable. Il n'y a pas de soupe aux ingrédients, seule une soupe liquide est fournie, donc ceux qui veulent des garnitures doivent les préparer séparément. Par rapport aux autres nouilles épicées et vinaigrées, elle a un goût moins stimulant, ce qui est un point fort.

• Contenu net : 121 g, 405 kcal
• Paquet de 4 : 6 800 ₩