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La popularidad del ramen coreano está alcanzando niveles sin precedentes. Se dice que las exportaciones de ramen coreano en 2023 superaron los 1,2 billones de wones. Impulsado por esta popularidad del K-ramen, los lugares donde se puede experimentar el ramen coreano están ganando popularidad.
1. Biblioteca de Ramen (CU Hongdae Sangsang Store)
BGF Retail
La tienda CU ubicada en Hongdae es especial en comparación con otras sucursales. Como se puede ver en la foto, hay una gran variedad de ramen, y se dice que venden más de 230 tipos de ramen coreano. Parece que el porcentaje de visitantes extranjeros es mayor que el de los coreanos. Parece que una de las mayores ventajas es que se pueden encontrar varios tipos de ramen coreano en un solo lugar. Dentro de la tienda, hay incluso un dispositivo de cocción de ramen simple donde se puede cocinar el ramen que se compró en el acto, y hay mesas con forma de ramen instantáneo, por lo que se siente como el lugar perfecto para llamarlo 'Biblioteca de Ramen'. Además, dado que es un rincón dentro de una tienda, es perfecto para experimentar otros alimentos de tiendas coreanas además del ramen. Creo que se convertirá en un curso turístico esencial para los extranjeros en el futuro.
La Biblioteca de Ramen se encuentra en Mapo-gu, Seúl, a unos 480 m de la salida 3 de la estación Hapjeong de la línea 2 del metro de Seúl.
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2. Zona de Marca Nongshim de Myeongdong (Life Work Megastore Myeongdong)
Nongshim
Nongshim, la empresa líder en la industria del ramen coreano y la empresa que creó Shin Ramyun, ha establecido una zona de marca de ramen Nongshim en Myeongdong, un lugar popular entre los extranjeros. Al ser establecida por una empresa líder en las exportaciones de ramen coreano, como Shin Ramyun, Neoguri y Chapagetti, se pueden disfrutar varios tipos de ramen. En esta zona de marca ubicada dentro de un centro comercial de Myeongdong, al igual que en la Biblioteca de Ramen, hay un dispositivo de cocción de ramen donde se puede cocinar el ramen que se compró, por lo que se puede disfrutar plenamente del ramen Nongshim. Si bien es una desventaja que solo se pueda comprar ramen Nongshim, se pueden ver varios tipos de ramen ya que Nongshim es la mejor empresa de ramen de Corea. Si te interesa el ramen Nongshim o si eres fanático del ramen Nongshim, te recomiendo que lo visites.
La zona de marca Nongshim de Myeongdong se encuentra en 'Dokkaebi Mart', ubicada en el sótano de Life Work Megastore Myeongdong, a unos 50 m de la salida 6 de la estación Myeongdong.
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3. Biblioteca de Ramen de Estados Unidos
Captura de pantalla de la cuenta oficial de Instagram de theramyunlibrary
Si no puedes visitar Corea, también puedes experimentar el ramen coreano en Estados Unidos. En Dallas, Texas, Estados Unidos, hay una 'Biblioteca de Ramen' donde se exhibe el ramen coreano. Aquí también puedes cocinar y comer varios tipos de ramen.
Captura de pantalla de la página web de theramyunlibrary
Dado que se encuentra en Estados Unidos, es el lugar perfecto para que los extranjeros obtengan información sobre el ramen coreano. Si visitas la página web, puedes comprobar el tipo de ramen coreano, el nivel de picante e incluso la información sobre alergias, por lo que es una buena idea decidir qué ramen quieres probar antes de visitarlo.
Página web: https://www.theramyunlibrary.com/menu#ramyunsWithsoup
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