¡Esencial para el verano! 4 tipos de Bibim Myun coreanos recomendados

1. Paldo Bibimmyeon

El representante de los fideos picantes, Paldo Bibimmyeon. Se podría decir que es el fideo más famoso de Paldo. Después del gran éxito de Paldo Bibimmyeon, otras compañías de fideos también han lanzado varios tipos de fideos picantes, pero Paldo Bibimmyeon sigue manteniendo su posición. Se podría decir que es el fideo que mejor expresa el sabor picante y agridulce de los fideos picantes. Probablemente, el sabor se deba al zumo concentrado de manzana que contiene el condimento. Aunque la capacidad es similar a la de otros fideos, por alguna razón, un paquete de Bibimmyeon no me llena y dos paquetes me llenan demasiado. Por eso, entre los consumidores, se ha venido pidiendo desde hace tiempo que se lance una versión de 1,5 raciones. Por ello, durante un tiempo, también se vendió una versión limitada con un 120% de la capacidad original. Un responsable de Paldo apareció en un vídeo de YouTube y explicó el motivo por el que no se lanza la versión de 1,5 raciones: debido a problemas de instalaciones, es difícil producir una ración de 1,5.

Como se ve en la foto, si se añade pepino o se come con un huevo cocido, el Paldo Bibimmyeon está aún más rico. ¡Se lo recomiendo como comida coreana para probar este verano! (Pero tenga cuidado con el picante.)

• Contenido neto 130 g, 525 kcal
• 4 unidades 3.700 wones

2. Baehongdong Bibimmyeon

Baehongdong Bibimmyeon de Nongshim, que está emergiendo como el rival de Paldo Bibimmyeon. Tuvo éxito en generar expectación al principio de su lanzamiento al utilizar a Yoo Jae-suk como modelo. A diferencia de Paldo Bibimmyeon, que solo contiene fideos y condimento líquido, Baehongdong Bibimmyeon incluye un condimento de ingredientes sólidos. En comparación con Paldo Bibimmyeon, que se centra en el sabor agridulce utilizando zumo concentrado de manzana, Baehongdong Bibimmyeon tiene menos sabor agridulce y un sabor umami más pronunciado. Si no le gusta mucho el sabor agridulce, creo que Baehongdong Bibimmyeon le gustará más. En cuanto al picante, Paldo Bibimmyeon parece ser un poco más picante.

• Contenido neto 137 g, 585 kcal
• 4 unidades 3.960 wones

3. Jin Bibimmyeon

Fideos picantes de la serie Jin Ramen, ‘Jin Bibimmyeon’. Antes, cuando presenté Paldo Bibimmyeon, mencioné que la cantidad era un poco ambigua. Jin Bibimmyeon intenta resolver ese problema ofreciendo una cantidad mayor que otros fideos picantes. A diferencia de los dos fideos picantes anteriores, con alrededor de 130 g, tiene una capacidad de 156 g, lo que lo convierte en un fideo que destaca por su generosa cantidad. En cuanto al sabor, no es muy diferente de los dos anteriores. Sin embargo, al aumentar la capacidad, el precio es ligeramente más alto.

• Contenido neto 156 g, 625 kcal
• 4 unidades 4.280 wones

4. The Misik Memil Bibimmyeon

Harim, que vendía pollo, creó la marca ‘The Misik’. Captó la atención al utilizar a Lee Jung-jae como modelo publicitario. Ofrece una variedad de alimentos preparados, como albóndigas, fideos, arroces precocinados, etc. También ha lanzado fideos picantes, y resulta que tiene unos llamados Memil Bibimmyeon.

A diferencia de los fideos picantes normales, utiliza fideos de trigo sarraceno no fritos, por lo que tiene menos calorías que los fideos picantes. Si lo comparamos con los fideos normales, se podría decir que es como los fideos secos. El sodio también es bajo, con 1.200 mg, en comparación con otros fideos. El precio es un poco alto, pero si te preocupa tu salud, es un precio razonable. No incluye condimento de ingredientes sólidos, solo condimento líquido, así que si quieres añadirle ingredientes, puedes preparártelos aparte. En comparación con otros fideos picantes, su sabor no es tan intenso, lo cual es una ventaja.

• Contenido neto 121 g, 405 kcal
• 4 unidades 6.800 wones