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Von durumis AI zusammengefasster Text
- Wir haben vier Arten von nicht scharfen Nudeln von Jin Ramen Mild, das auch während der Corona-Pandemie immer beliebt war, bis hin zu Ansungtangmyeon, Nugeuri und Sarigomtangmyeon verglichen.
- Jin Ramen Mild zeichnet sich durch seinen klaren Geschmack auf Sojasauce-Basis aus, während Soonhagun Ansungtangmyeon durch seinen milden Geschmack auf Hühnerbasis gekennzeichnet ist.
- Milden Nugeuri bietet einen Geschmack, der eher einem Udon ähnelt, während Sarigomtangmyeon einen herzhaften Geschmack auf Rinderbrühe-Basis bietet.
1. Jin Ramen Mild
Ottugi Daily YouTube-Kanal „[Ottugi Jin Ramen] Die Aufrichtigkeit von Ramen! Mit dem Essensvideo von Jin Ramen❤️ heute auch Jin Ramen“ Bildschirmfoto
Während der ersten Corona-Welle gab es in Supermärkten einen Ansturm auf Lebensmittel. Doch Jin Ramen Mild blieb unerwähnt und behielt seinen Platz. Ist es nicht die Nummer 1 unter den koreanischen Nudeln, die von Koreanern selbst nicht gegessen werden?
Da es nicht scharf ist, wird es oft von Ausländern gegessen, die nicht an die normale Schärfe gewöhnt sind, oder von Kindern. Koreanische Nudeln sind in der Regel salzig und scharf, aber Jin Ramen Mild hat kaum Salz- oder Scharfgeschmack. Wenn man sich die Nährwertangaben anschaut, kann man erkennen, dass Sojasauce-Basis und Sojapulver verwendet werden. Auch beim Verzehr ist eine Sojasauce-Basis zu spüren.
Aber nur weil es weniger salzig ist, bedeutet das nicht, dass es weniger Natrium enthält. Mit 1.780 mg pro Packung hat es einen hohen Natriumgehalt, der sogar unter den koreanischen Nudeln hoch ist. Seltsamerweise ist der Natriumgehalt sogar höher als bei Jin Ramen Spicy.
- Gesamtmenge 120g, 500kcal
- 5 Stück für 3.580 Won
2. 순하군 안성탕면
Nongshim YouTube-Kanal „Geschmack mit Hühnerbrühe, mild und klar! | Nongshim Soonhagun Ansungtangmyeon“ Bildschirmfoto
„순하군 안성탕면“, das im Oktober 2023 auf den Markt kam. Die herkömmliche 안성탕면 war schon nicht sehr scharf, aber jetzt gibt es eine milde Variante. Es handelt sich um ein neues Produkt, das anlässlich des 40. Jubiläums von 안성탕면 herausgebracht wurde. Die Nudeln auf Hühnerbasis haben einen Scoville-Wert von 0 und sind somit sehr mild. Meiner Meinung nach ist sie milder als Jin Ramen Mild. Ich denke, sie ist perfekt für diejenigen, die es nicht scharf mögen.
- Gesamtmenge 125g, 525kcal
- 5 Stück für 3.960 Won
3. 순한 너구리
Nongshim Mall
Die milde Variante von 너구리 mit ihren dicken Nudeln. Auch die herkömmliche 너구리 gehört zu den nicht scharfen koreanischen Nudeln und ist daher im Ausland sehr beliebt. Daher denke ich, dass 농심 dieses Produkt mit Blick auf den ausländischen Markt herausgebracht hat, aber tatsächlich ist die milde 너구리 älter als die rote 너구리, die wir kennen. Die milde 너구리 wurde 1982 und die würzige 너구리 1983 auf den Markt gebracht. Der Geschmack soll eher dem von Udon ähneln. Im Gegensatz zu den beiden oben genannten Nudeln hat sie einen niedrigen Natriumgehalt von 1.480 mg.
- Gesamtmenge 120g, 505kcal
- 5 Stück für 4.730 Won
4. 사리곰탕면
Nongshim Brand
사리곰탕면 ist in Korea beliebter als Instantnudeln in Tüten. Die weiße Brühe verrät sofort, dass es sich um eine nicht scharfe Nudel handelt. Die 사리곰탕면 basiert auf koreanischen Rindfleischbrühe und schmeckt ähnlich wie Rindfleischbrühe oder Rindfleischsuppe. Sie schmeckt noch besser, wenn Sie wie bei einer echten Rindfleischbrühe Zwiebeln dazugeben oder sie mit Kimchi essen.
Die weiße Brühe verrät sofort, dass es sich um eine nicht scharfe Nudel handelt. Da es viele Arten von weißen Nudeln gibt, werde ich in Zukunft einen separaten Beitrag über weiße Nudeln schreiben.
- Gesamtmenge 110g, 490kcal
- 5 Stück für 5.060 Won